Sacred GinSacred Gin

Sacred Ginは、イギリス・ロンドンのハイゲイトにある家族経営の蒸溜所Sacred Spiritsが手がけるクラシックなロンドンドライジンです。有機栽培されたボタニカルの一つひとつを真空蒸溜する製法が用いられています[1]。

原料には、スペイン産およびイタリア産のピンクグレープフルーツ、スイートオレンジ、レモン、ライムを新鮮なままカットして使用し、トスカーナ産およびブルガリア産のジュニパーを合わせています。さらにアンジェリカとオリスルート、そしてオマーンのスルタンから届くシナモンとフランキンセンス（ボスウェリア・サクラ）が加えられています[1]。

容量は70cl、アルコール度数は40%で展開されています[1]。