雪の窓 ドライジン

雪の窓ドライジンは、北海道・東川町の丹丘蒸留所が手がけるクラフトジンで、東川町の雪解け水と14種のボタニカルを使用して造られています。ボタニカルは3層に重なっており、東川米を使用した米麹、東川産のトドマツ、徳島産の柚子、ラベンダーなどが公式に紹介されています[1]。

丹丘蒸留所は東川町との官民連携から生まれた公設民営のクラフト蒸留所で、「平成の名水百選」に選出された東川町の湧水を用いています。蒸留免許は2025年7月に認可され、同時期にクラフトジンの蒸留を開始しました[2]。

本商品は500ml・アルコール度数45%で展開されており、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026で金賞を受賞したことが紹介されています[1]。